Шикарная закуска мужики) Селедка со сметаной
Впервые я попробовал эту шикарную закусь в гостях. После чего решил ее приготовить сам.
Для нее нам понадобиться:
Селедка шт ( 1кг )
Лук среднего размера - 1 шт.
Яблоко зеленое небольшое - 1 шт.
сметана - 300 гр
горчица - 1.5-2 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
уксус - 9% 2 ст.л.
сахар - 1ч.л.
укроп
Для начало нужно нарезать лук полукольцами, либо четверть кольцами ( зависит от размера головки лука ), присыпать сахаром и добавить уксус, размешать и дать постоять минут 10.
Затем нарезаем кислое яблоко, я нарезал тонкими пластинками ( некоторое трут на терке или режут кубиками ) выдавить лимон и перемешать.
В сметану добавить горчицу и размешать.
Сельдь разделать и нарезать на небольшие кусочки ( как разделать селедку я показал 2 варианта в видео ).
Затем все ингредиенты смешать и добавить укроп.
Закусь готова, но если ей дать постоять 3 дня в холодильнике, то будет вкус намного впечатляющим ). Достаем из морозилки "холодненькую".... ну а дальше вы и сами все знаете ;)

Лига Алкобушников
11.9K постов44.9K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.