Сельское хозяйство Казахстана
Всем привет, сердешно извиняюсь, этот пост для radj013.
Тема: Сельское хозяйство в Казахстане. Скорее всего вам не понравится, потому ставим минус и листаем дальше.
Степной скот очень сильно проигрывает в плане мясной и молочной продукции, но они очень выносливые, что и нужно собственно для жестких степных условий. На фото представлена казахская белоголовая порода. Так выглядят племенные телята.
Держать в сарае скот очень дорого, на 15-20 голов, примерно уходит 25тыс тенге в сутки(4265руб). Про молоко не заикайся, корова беременна, потому месяца 4 будет стоять и жрать твои деньги. Сезон выпаса открывается примерно в начале мая, когда снег начинает сходить, и длится по конец октября. Несмотря на выпас в степи, животное нужно подкармливать, потому что ходят они много. Собственно чтобы не быть голословной, внизу скрин с торговой площадки. Тюк сена стоит 800тг(136руб), для коровы это на сутки.
Пшеница - 850руб
отруби - 375руб
Если купить племенной скот, создать для него все условия, то мясо будет золотым и купят его только состоятельные граждане, но судя по тому, как это мясо валяется месяцами у нас на полках, не думаю что его кто-то может позволить вообще.
Как пример компания KazBeef, где в среднем за 500гр мяса просят 3500тг(600руб), против обычного рыночного мяса, которое за 1кг в среднем стоит 1800тг(300).
Как и с пшеницей, успешность мероприятия зависит от дождей, потому что если не будет дождей, то скот не наберет достаточную массу к зиме, и просто погибнет.
Молоко сельские сдают по 160тг(30руб), из-за пандемии, цена упала в 2 раза! чтобы ты понимал, одна корова дает в сутки 8л молока, это если не считать период простоя. Встать нужно в 5 утра, и успеть обслужить коров до 8 утра, потому что в это время приезжает машина с цистерной, куда и сдают молоко.
С мясом такая же ситуация, описывать смысла не вижу, и так все понятно.
Теперь прибавляем к этому мизеру что получают деревенские, расходы на вакцины, несчастные случаи, простой, оплату за пастуха, за быка, налоги и получаем выгребную яму.
Скот - это копилочка. Вот ты весь год в него вкладываешь, а деньги появляются только с первыми морозами, когда скот набрал массу и его можно резать. Весной и летом скот худой, перекупы конечно купят, но едва ли получится выйти в 0. Исключение это стерва, больной и раненый скот, который режут и сбывают на рынок, поэтому, если наблюдаешь пузырящуюся пленку в мясе(следы температуры), или кровяные прожилки в мясе(стерва), то беги оттуда.
Нет у людей живущих за счет скота денег. Они есть, но эти деньги бодаются и требуют жрать, можно конечно все дешево продать, но когда вложил столько труда, то очень тяжело бросить дело.
Честно говоря уставшая писос, если что-то непонятно, то пиши, я отвечу в меру своих возможностей.
