В детстве, когда я читал книгу "Мэри Поппинс", мне безумно хотелось попробовать блюдо, которое там называлось "пудинг".
Совершенно нигде нельзя было узнать, что это такое, и я попросил приготовить "пудинг" маму.
Так я узнал, что дети в Англии фанатеют от рисовой каши с вареньем на завтрак.
Чего мне нравилось в детстве в церковь ходить, не знаю везде ли, но у нас принято было поминать умерших по воскресеньям неким блюдом, которое называлось колево (не знаю как правильно пишется) это такой рис сладкий, который все готовили по своему, мог быть с какао, мог быть с грецкими орехами. Выкладывался рис на длинном блюде горкой. Сверху и по бокам укладывались фрукты, цитрусы, шоколадные конфеты. Вкусная штука
Таки не только у нас :) Ко́ливо — у слов'ян, зокрема українців, ритуальна страва, поминальна кутя зі злаків з солодкою підливою, що подається першою на поминальному обіді. Різні види колива об'єднує традиція споживання, коливо — спільна страва, яку учасникам поминального обіду їдять по черзі.
