Простой рецепт ванильного пирога от Бабушки:
Ингредиенты:
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
200 г сахара
4 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
200 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя
120 мл молока
Инструкции:
Подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для пирога маслом и слегка посыпьте мукой.
Тесто: В большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пышной массы. По одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавьте ванильный экстракт.
Сухие ингредиенты: В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
Смешивание: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с молоком, начиная и заканчивая мукой.
Выпечка: Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-40 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Охлаждение: Дайте пирогу остыть в форме на 10 минут, затем аккуратно выньте его и полностью остудите на решетке.
Приятного аппетита!
#кулинария #рецепты #ванильныйпирог #выпечка
