Простое приспособление для варки кофе "как на песке", но..без песка

Отрезок металлической трубы высотой с вашу джезву и диаметром  на пару-тройку миллиметров больше диаметра вашей джезвы.Горелку на плите выберите так, чтобы пламя находилось между стенкой трубы и стенкой джезвы. За счет захвата воздуха потоком газа температура его сгорания повышается, стенка трубы препятствует теплопотерям и обеспечивает равномерное нагревание стенки джезвы.Обратите внимание, что джезва устанавливается прямо на горелку! На минимальном огне время приготовления 160 мл кофе  составляет менее трех минут.Подходит только для газовых плит.

P.S. Сам вижу, что текст похож на китайскую инструкцию для пылесоса, но надеюсь , что вы меня поймете.

Простое приспособление для варки кофе "как на песке", но..без песка Кофе, Джезва, Кофемания, Турка, Длиннопост
Простое приспособление для варки кофе "как на песке", но..без песка Кофе, Джезва, Кофемания, Турка, Длиннопост
Простое приспособление для варки кофе "как на песке", но..без песка Кофе, Джезва, Кофемания, Турка, Длиннопост

Кофе мой друг

596 постов4.1K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Можно делиться информацией о кофе, напитках на его основе, особенностях профессии бариста, интересных историях связанных с кофе. Делиться новостями кофейного мира.