Продолжение эксперимента
Четыре дня назад начала экспериментировать с проращиванием семян для еды: Маленький эксперимент
Что из этого получилось:
Семена льна почти не проросли. Горчица проросла но неравномерно. Есть очень маленькие росточки: 4-5 мм, а есть ростки с листочками. Тоже было много непроросших.
Сложно было отделить проросшие от непроросших. Горчицу вылавливала из воды за хвостики. А с льном решила не возиться и решила, что непроросшие семена тоже пойдут в салат.
Росточки тонюсенькие и получился очень маленький объем. Далеко не литровая банка как говорилось в видео. Но там и семена были другие.
Теперь решила попробовать зеленую гречку прорастить. Она специальная для проращивания. Поэтому надеюсь, что результаты будут лучше.
И еще поставила подсолнечник прорастать. У него надеюсь на более мощные ростки, которые можно будет добавлять в салат для хруста.