Полезные ссылки по самогоноварению⁠⁠

По теме самогоноварения информации в интернете море,  причем как полезной, так и не очень, а, зачастую, и откровенно бредовой. И новичку в этом деле, порой достаточно сложно разобраться каким советам следовать, а какие обходить стороной.

В данном посте я сделал подборку ссылок на ресурсы и каналы, которые мне в свое время очень помогли начать двигаться в правильном направлении на ниве производства домашнего алкоголя.

Итак, полезные ссылки по самогоноварению:

Форум самогоноварения:

http://forum.homedistiller.ru/

Это, без сомнения, самый информативный ресурс на тему дистилляции. Там много разделов, есть раздел для новичков (включая так называемую "скорую помощь", где вам оперативно ответят на срочный вопрос, если что-то пошло не так при брожении или перегоне), часто задаваемые вопросы http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=4926.0 и пр. В общем, маст хев в закладках бразера любого дистиллятора.

Ролики ютуб по технологии приготовления крепкого алкоголя:

Несмотря на некоторые переборы в руководстве к действию (такие как делать брагу на новолуние, ставить иконы и прочее) для новичка очень полезные и интеревные видеопособия.

- брага

http://www.youtube.com/watch?v=-pM1ZnL65IU

http://www.youtube.com/watch?v=WmK4ni4vlAU

- перегон

http://www.youtube.com/watch?v=-pM1ZnL65IU

http://www.youtube.com/watch?v=Gb7eeS2mzIM

http://www.youtube.com/watch?v=bpnxNNxM3Dc

Интересные каналы на ютуб на тему самогоноварения:

http://www.youtube.com/channel/UCrH66LTtHabhcYAs6XwCc6w (понемногу обо всем, от технических вопросов, до рассуждения о судьбах родины, с уклоном на антураж и философию самогоноварения)

http://www.youtube.com/user/alkofan1984 (рецепты напитков и технические моменты производства, красиво, антуражно, информативно)

http://www.youtube.com/channel/UCgWd4nPmN6mLSGAmaRbC_og (технические моменты производства, теория процессов брожжения и перегона, интересно уже более опытным самогонщикам)

Это для самого начала, чтобы вообще понимать, что как делать и как не испортить. Но, конечно, только с практикой, когда уже по запаху получится отличать головы, тело и хвосты, тогда само сформируется понимание процесса.

Полезные ссылки по зерновым дистиллятам:

Немного теории про зерновые дистилляты:

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=43326.0 (данная тему лучше прочесть вообще в самом начале, для понимания сути процесса)

Конкретно по Виски:

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=71045.0

Пошаговый рецепт солодвого виски:

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=16930.0

Рецепт бурбона:

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=1359.0

Если какие еще вспомню ссылки, то в коментариях добавлю. Всем удачной дистилляции)