Плохое мясо
Купили мясо лопатка для запекания Мираторг.
Выдержав температуру и время, указанное на этикетке, я обнаружила, что мясо не запекалось а просто сварилось в воде.
Я понимаю, что масса мяса теряется при термической обработке, но такое количество воды в пакете меня настораживает.
Последнее время и курица у многих производителей этим грешит, всё плавает в воде.