Пампушки с чесноком рецепт⁠⁠

Пампушки с чесноком

📖 Ингредиенты:

- Мука — 300 г.

- Молоко — 150 мл.

- Дрожжи сухие — 0,5 пакетика

- Сахар — 1 ч.л.

- Масло растительное — 30 мл.

- Яйцо — 1 шт.

- Чеснок — 3 зубчика

- Оливковое масло — 1-2 ч.л.

- Соль, перец — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешайте соль, сахар и дрожжи.

2. Получившуюся сухую смесь смешайте с теплым молоком. Понемногу добавляйте в смесь муку, постоянно помешивая.

3. Готовое тесто разделите на одинаковые кусочки и скатайте их в шарики.

4. Противень накройте пекарской бумагой, выложите шарики на него, после чего поставьте их в теплое место на один час.

5. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте его с маслом и специями.

6. Яйцо взбейте и смажьте им настоявшиеся пампушки. Выпекайте их 25 минут при температуре 220 градусов.

7. Смажьте пампушки чесночной смесью. Готово!

https://lentamsk.ru/eda/123-pampushki-s-chesnokom-recept.html