"Новый Свет". Крым
Гора Сокол.
Но́вый Свет — посёлок на юго-востоке Крымского полуострова.
Впервые имение Новый Свет упоминается в «Путеводителе путешественника по Крыму, украшенный картами, планами, видами и виньетами…» 1833 года Шарля Монтандона, как принадлежащее князю Керкеулидзеву,
который обустроил в этом безлюдном и совершенно романтическом месте несколько семейств, занятых возделыванием земли под виноградник.
Князь Лев Сергеевич Голицын, один из основоположников российского виноделия, в конце XIX века основал здесь, в своём имении, завод по производству шампанских вин. Сначала посёлок назывался Парадиз (рай), но после того, как в 1912 году имение князя Голицына посетил Николай II, Парадиз был переименован в Новый Свет.
Поселок находится в Зеленой бухте, между двух гор: Сокол и Орел. Ученые пришли к выводу, что эти горы и другие по близости имеют коралловое происхождение. Они поднялись со дна древнего моря. Горы имеют еще одну особенность: в них много гротов естественного происхождения, большинство из них проходные.
Новый Свет спрятан в окрестностях мыса Капчика на юге и защищен горами с севера, запада и востока. Именно благодаря окружению гор Новый Свет сохранил свою первозданную красоту, ведь долгое время путь туда был доступен только со стороны моря.
Доказательства древности Нового Света археологи обнаружили... в море. Недалеко от берега были найдены амфоры, кувшины и другие изделия из керамики X-XV столетий. Очевидно, это был груз, который перевозили корабли в эпоху Великого шёлкового пути.
Основной гордостью Нового Света можно считать можжевеловые, сосновые и фисташковые рощи. Самые старые деревья насчитывают 200 лет.
В новосветских бухтах снимались эпизоды многих известных фильмов, такие как:
• «Пираты ХХ века»;
• «Человек-амфибия»;
• «Три плюс два»;
• «Спортлото-82»;
• «Остров сокровищ»
Тропа Голицына была вырублена на склоне горы Коба-Кая в 1912 году по приказу князя Льва Голицына с целью произвести впечатление на Императора Николая II. Задумка удалась, и маршрут впечатлил Императора. После прогулки Николай II попробовал шампанское местного производства и заявил, что увидел жизнь в новом свете. Поселок "Парадис" был переименован в "Новый свет", а новая тропа в "тропу Голицына".
Длина тропы 2600 метров.
Тропа выводит нас к огромному гроту, который появился естественным образом, выбитый морскими волнами. В средние века в нем располагался пещерный монастырь. Сегодня он носит имя "Грот Голицына" или "Грот Шаляпина".
Голицын в гроте открыл винотеку. Каменные арки — хранилища для шампанского, которые сохранились до наших дней.
В средневековье Голицинскую тропу местные мусульмане называли Тропой неверных. Но, к супружеской неверности это название не имеет отношения. В гроте Голицына был в ту пору христианский монастырь, и по тропе ходили в его церковь по праздникам православные.
Гора Орел (Коба-Кая). В ней вырублены штольни, где хранились произведенные вина.












