Каустическая сода, онаже гидроокись натрия. Покупать в конторах торгующих химреактивами. Стоит от 40 до 150р за кг (технической чистоты - более чем подойдет).
Все остальное (шуманит, крот, потхан, и еще милион названий) - она же самая, разной степени разбавленности (иногда до совершенно "травоядных" концентраций, которые конечно ничего не испортят, но и не прочистят) и накрутки цены, (иногда - до совершенно заоблачных значений). Все разрекламированные добавки там - полезны, примерно как инъекция в протез.
Вопрос количества и времени экспозиции - зависит от устойчивости труб. Железо, чугуний и полипропилен - не повреждает, но в некоторых системах - может сожрать прокладки. Алюминий и его сплавы - растворяются, причем довольно быстро (благо люминивые детали в каналье - большая редкость). Потому начинать лучше с малого. Наиболее "злобный" вариант - насыпать грамм 200 сухого прямо в слив, залить кипятком, и оставить на ночь. Можно по ходу дела - еще подлить стаканчик-другой концентрированного раствора, с интервалом в несколько часов (чтобы "обновилось" в месте засора). Если это не поможет - увы только механическая прочистка. Также количество зависит от удаленности засора от слива (возможно потребуется налить много, тупо чтобы дошло)
Осторожно !!! само по себе растворение сухой щелочи в воде - процесс сильно экзотермический, потому, если заливать горячей водой - оно будет бурно кипеть. Растворять лучше именно в трубе, т.к. попадание брызг горячей, концентрированной щелочи на кожу - приводит к весьма тяжелым ожогам (гораздо хуже чем от кислоты). Потому СИЗ - крайне желательны. Также, если нет второго санузла - рекомендую налить хоть ведро воды, чтобы иметь возможность "аварийно" сполоснуть руки, в случае чего. (открывать воду в залитую раковину естественно будет нельзя, все смоет) .
Я прочищаю каустической содой - грамм 100 в слив и заливаю чайником кипятка. Оставляю на ночь. С утра вода уже уходит отлично.

