23154

На волне про родственников1

Когда-то давно мы с мужем выезжали на фестиваль ставить кухню. Фест небольшой, но долгий, и чем-то нужно было людей кормить, чем мы и занялись по полной программе. Основной популярностью у нас пользовались комплексные обеды, состоящие из первого, второго и компота, ценой по 250р.

И вот в предпоследний день приезжают на фест мой двоюродный брат с женой. Немного потусили, помогли нам подправить торговую палатку, по мелочи тоже кое-где посильную помощь оказали. Надо ребят покормить и напоить. Поели, а брат в кошелек лезет. Ну, я сказала, что денег не возьмём, чтоб даже не думал об этом. А брат и спрашивает, что, мол, ещё для вас можно сделать.

Мы в лесу, фест подходит к концу, охрана к последнему дню расслабилась. А забери, говорю, у нас выручку, а то мы без сейфа, личности здесь мутные попадаются. Мне так спокойней будет.

Отдала выручку, мелочь на сдачу оставила только. Брат достает из рюкзака конверт и устраивает целый спектакль. Вот, говорит, кладу в конверт, закрываю и не открываю, в таком виде и верну.

Какой-то странной мне показалась эта сцена, но внимания не придала.

Закончился фестиваль, мы вернулись домой. Встретились с братом и его женой, посидели, обсудили впечатления. Брат отдал конверт и поехали они домой.

Сидим с мужем, чай пьем, и тут меня начинают распирать сомнения. Достаю конверт и начинаю пересчитывать. И ведь, как чувствовала, не подвели подозрения!

В сердцах кидаю конверт на стол. Муж меняется в лице:

- Да неужели не хватает?!

- Неа. На 500р больше. Пихнули таки...

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий

Уважаемый топикстартер, хотел наивно поинтересоваться, сколько в день можно на таких фестивалях зарабатывать, продавая еду и немудреные напитки? Понятно, что в этом году мы все пролетели с этими фестами, но в следующем хочу попробовать.

раскрыть ветку (4)
8
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

У нас это был первый опыт выездной кухни, поэтому пришлось много чего покупать: плитку, газовый баллон, большую канистру для питьевой воды, ну и посуду и приспособы по мелочи. Холодильник был, палатка-спальники тоже, генератор орги нам запитали. Кое-где не рассчитали, продуктов много осталось. По окончанию сверх расходов мы заработали ровно столько, чтобы приобрести свой собственный генератор. Это при том, что фестиваль был десятидневный, за меньшее время мы бы не отбились. Кроме нас было ещё три кухни, но если кто и вышел в плюс, то в небольшой. Очень большие расходы на оборудование, расходники и перевозку. Получили бесценный опыт и решили больше в подобных авантюрах не участвовать)

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А что за фест, если не секрет?

0
Автор поста оценил этот комментарий

Ролевка, реконструкция?

2
Автор поста оценил этот комментарий

Большой фестивальный опыт показывает, что заработать на кухне там невозможно. при небольшом опыте и грамотной организации можно выйти в небольшой плюс, но это не учитывая человеко-часы, если эту переменную считать, то всегда в минус. Но опыт действительно интересный, это отличный вариант провести время с пользой, завести кучу знакомств и вот это вот всё.

Если цель именно поднять бабла, то подпольная торговля алкоголем-рискованно, но реально прибыльно, особенно если посчастливится стать монополистом или ассортимент будет интересный

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества