Мир, труд, шашлык
Мой шашлык не претендует на звание самого шикарного шашлыка в мире, но выходит довольно вкусно.
традиционно для приготовления шашлыка и топки бани берутся березовые дрова. В последние лет 10 угли для шашлыка покупаем готовые. Самые классные, это угольные брикеты, выглядит как таблетки черного цвета в диаметре сантиметров 7 и в толщину около 1,5см
раскрыть ветку (1)
Так же хотел взять брикеты. Но не знаю как они горят и решил обойтись обычными. А то мало ли, вдруг сожгу все мясо.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Если честно, я только что узнал о существовании саксаула :) Для готовки шашлыка, я использовал то, что мне продали в магазине - обычные угли, в городе с дровами культурными скудно. Но когда есть возможность, я все же пытаюсь найти дрова из фруктовых деревьев. А вот про березу я не знаю и я не в РФ проживаю :)