9346

Мини-яичница на завтрак2

Нет времени объяснять: замораживайте яйца!

Подсмотрела в комментариях идею заморозить на ночь куриное яйцо и сделать из него мини-яишенку:

– Хочу! – воскликнула я.
– Бежим замораживать яйца! – поддержала логика.
– Было бы что замораживать ... – меланхолично заметил кот.


Сказано – сделано. На ночь закинула в морозилку 2 куриных яйца, утром достала, почистила, нарезала и кинула на сковородку. Чтобы лучше чистились секунд на 10 сунула их под горячую воду.

Получились забавные замороженные кругляшки. Дальше как обычную глазунью: посолить, поперчить и минут 8 под крышкой.

Докинула порцию витаминов, кофеёчка и получился вполне себе живописный и, главное, вкусный завтрак.

Спасибо, Пикабу, за совершенно бесполезный, но очень забавный способ готовить привычное блюдо :)

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
11
Автор поста оценил этот комментарий

А как их резать, не крошатся? Если мясо из морозилки попробовать нарезать, то стружка пойдёт.

раскрыть ветку (7)
12
Автор поста оценил этот комментарий
Они скорее похожи на очень твёрдое желе в замороженное виде, не крошатся. Или у меня морозилке не настолько суровая)
5
Автор поста оценил этот комментарий
У меня крошатся. Это очередной инстаграм-рецепт, который у меня не получился. Типа порезать сладкий перец и в каждый кусок на сковородке кинуть яйцо, оно вроде как должно там зажариться, как в формочке... Короче, яйца треснули в процессе заморозки, при попытке отогреть внешняя часть начала растекаться, а внутренняя так и осталась каменной. Ни разрезать, ни пожарить нормально...
раскрыть ветку (5)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Вооот, и у меня также. Вчера заморозила, достаю сегодня - а это камень яйцовый. Не представляю как его резать
раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я почитала утром комментарии и, кажется, у большинства как у Вас. На самом деле у меня, возможно, морозилка выставлена не на самый холод, ибо я продукты просто храню, а не заготавливаю.
У меня тоже было очень жёсткое снаружи, даже не кокалось (слово то какое), скорлупу получилось разбить чуть подержав под горячей водой, а дальше спокойно резались острым ножом. Если не хотят - можно нож тоже подогреть под горячей водой. Должно сработать.
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нормальный режим морозилки -18 градусов. А у тебя?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
За точными цифрами надо лезть в инструкцию, а так средний.
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий

в холодильнике оставьте на час, его немного попустит

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества