9346

Мини-яичница на завтрак2

Нет времени объяснять: замораживайте яйца!

Подсмотрела в комментариях идею заморозить на ночь куриное яйцо и сделать из него мини-яишенку:

– Хочу! – воскликнула я.
– Бежим замораживать яйца! – поддержала логика.
– Было бы что замораживать ... – меланхолично заметил кот.


Сказано – сделано. На ночь закинула в морозилку 2 куриных яйца, утром достала, почистила, нарезала и кинула на сковородку. Чтобы лучше чистились секунд на 10 сунула их под горячую воду.

Получились забавные замороженные кругляшки. Дальше как обычную глазунью: посолить, поперчить и минут 8 под крышкой.

Докинула порцию витаминов, кофеёчка и получился вполне себе живописный и, главное, вкусный завтрак.

Спасибо, Пикабу, за совершенно бесполезный, но очень забавный способ готовить привычное блюдо :)

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
17
Автор поста оценил этот комментарий

у меня тоже получились после того комента. Теперь наморозила и порезала несколько яиц, пусть лежат заготовками

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (15)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Ну милота же :)
раскрыть ветку (10)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Они как лёд по структуре? Как режутся, нормально?

0
Автор поста оценил этот комментарий

кстати в видосе, где изначально про эти яйца рассказывали, еще есть лайфхак - влить в середине пожарки чуть чуть воды на сковороду и закрыть. Тогда не будет этих горелых краев в яишнице и желтки схватятся

раскрыть ветку (8)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Почему мне вспомнилось про горящее масло и воду?
раскрыть ветку (1)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Знакомо-знакомо... #comment_171549468

Я как-то пельмешки жарил. Достал их с морозильника и кинул на сковороду. Где было горячее масло. Эт был пиздец, огонь ебнул вверх. Аж пачку от пельмешек подпалил. В итоге они были с привкусом паленным)
Ничего не спалил, сверху вытяжка была. Шторы далековато.
Я знаю что нельзя добавлять воду в горячее масло. Но не ожидал что там было много льда.
Если сейчас жарю их, то предварительно очищаю от льда)

Осторожнее с этим нужно быть)

8
Автор поста оценил этот комментарий
Ых, а я люблю такими краями похрустеть.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Это ж целлофан( хотя на вкус и цвет...
0
Автор поста оценил этот комментарий

Чтобы не было горелых краев можно просто использовать сливочное масло вместо растительного

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

это не поможет

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще-то помогает

0
Автор поста оценил этот комментарий
Давно так делаю и уверен что сам додумался)
0
Автор поста оценил этот комментарий
А при жарке не сильно брызгает масло?
раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

если сковорода сухая без масла - не брызгает ))

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
А если еще и яйцо не ложить на сковороду, то ваще никаких проблем))
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества