Маленький ресторан в музее⁠⁠

На видео маленький ресторан HEGEL EINS в музее в городе Штутгарте. Получивший в этом году * звезду Мишлен. На крошечной кухне, всего 3 повара, которые готовят еду. Но посмотрите как все получается красиво.

Вот один из примеров, когда даже не крупный ресторан с маленьким штатом сотрудников может получить звезду Мишлен.