Макал и плакал (от счастья)
Привет! Вчера на ужин сварил пельмени. Не простые пельмени, а домашние, приготовленные с любовью руками супруги. Она перед отъездом в профилакторий налепила пару килограммов, чтобы я с голоду не помер. Ну да ладно.
Сварил я, значит, пельмени и тут же полез в холодильник за горчицей, а её там, как назло, не оказалось. Я даже сперва рассердился: ведь уже предвкушал, как буду каждый пельмешек макать в горчицу, а тут такое.
Постоял, почесал затылок и вспомнил рецепт из детства. Нашёл в шкафчике над плитой 9-процентный уксус, налил водички в какую-то чеплашку, добавил уксус по вкусу и всё это дело перемешал. Потом ещё бахнул туда смесь молотых перцев.
Макнул в чеплашку пельмешек и тут же его оприходовал. Я будто в детство переместился! Тот самый незабываемый вкус. В общем, поел душевно. И да, домашние пельмени — не чета магазинным.
