Хочу предупредить
Не ешьте лапшу "булдак", или хотя бы кладите соуса только половинку. Пишу из туалета. Хотя сьедена она была в обед.
Острое люблю. Но не до такой степени.
У них есть неострые варианты. А вообще да, кто в лапшичной теме давно знают что Булдак это для люьителей острого, хорошо так острого.
ещё комментарии
Острое люблю. Особенно горчицу с черным хлебом. Но эта лапша ад. Напоминает перчики халапеньо.
раскрыть ветку (23)
ещё комментарии
раскрыть ветку (19)
Я эти халапешки жую просто так, как гарнир к мясу например, остроты там нет, только лёгкая и кислинка еще. Зато вот паста, которую я покупаю у знакомых китайцев даже от ложки в супе затылок потеет. Вы видимо просто никогда острое не пробовали. Булдак остренький есть, да, но вы видимо не 2х или 3х ели, а не острый из фикс прайс, который сейчас там появился. Нормальный пробовать не советую, если халапешки острыми кажутся - будет плохо.
раскрыть ветку (7)
раскрыть ветку (6)
Названия у неё нет) Понятия не имею, это семейное заведение и они делают её сами, стоит на столах у них. Вкус офигенный и острота зашкаливает. Я попросил мне продать, они мне баночку сделали. Что за перцы там они не говорят, но это прям супер. Я постоянно у них бываю, уже даже и знакомым покупал, они тоже в восторге.
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
Кочхуджан это совсем не то. У них без риса и без сои. Ну по крайней мере мне кажется. Короче хер поймёшь какой состав, но остро, офигенно и со своим ярким вкусом.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
На столе стоят))) крышку банки открутил и попробовал. А в другом месте - никак, в этом и беда семейных рецептов.
Ну только если сравнивать с горчицей))) это не острый перец))) мы имеем в виду тех, кто действительно любит и ест острое, а не Вас) почитайте или посмотрите видео про действительно острые перцы, есть целая шкала остроты, и халапеньо там на самом дне, если вообще есть)
ещё комментарии
Вы ищите какие-то рамки или соревнования кто любит острее. Подавляющее большинство людей и горчицу есть не станет. Я люблю острое по сравнению с родственниками и друзьями. Никто из них не ест халапеньо или горчицу. Только я и муж. Халапеньо кладём в овощное рагу.
раскрыть ветку (9)
Тише, тише пожалуйста, ночь на дворе)раз для Вас халапешка ад и супер остро, пусть будет именно так, на остальные действительно острые перцы тогда даже не смотрите
Только аккуратнее относитесь к соусам, которые могут предложить на фразе "люблю острое". Там обычно отсчет начинается от уровня в несколько раз острее халапеньо.
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
Это смотря какие. В этом году вырастила халапешки тысяч на 50к в свежем виде, думаю они и маринованные будут ничего так. А в том году выросли совсем не острые и я к ним в банки перец Биг рэд мама (условно миллионик) закидывала, довольно жестокие халапешки получились, обязательно повторю. Но после таких экспериментов покупные, конечно, уже не интересны.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
Ну это уже не спортивно, если чистый капсаицин лить. А вот более острые перцы мне понравилось подкидывать. И маринад от этих перцев тоже использовала: добавляешь в любой кетчуп и вот уже острая версия.
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
ещё комментарии
Та перчики холопеньо я на чёрный хлебушек и сверху колбаску. Но холопеньо для меня лайт
На самом деле у них есть варианты куда острее чем халапеньки, но там реально для любителей острейшей хуйни.
ещё комментарии
Институт Доширакологии
1.8K постов12.9K подписчик
Правила сообщества
НУЖНО: пилить обзоры, проводить эксперименты, описывать процессы покупки какой-нибудь редкой гадости, проверять на себе новинки и аргументированно выносить вердикт.
Развлекательный околодошираковый контент типа "Как поченить экономику Верхневолжья при помощи лапши" тоже пойдёт.
МОЖНО: писать про растворимое пюре, суп-кирпич, чипсы, хоть банановые чокопайки. Если сомневаетесь, достоен ли продукт обзора - попробуйте проанализировать его социальную значимость. Можно обсждать пользу и вред таких продуктов.
НЕЛЬЗЯ: Сиськи - нельзя. Расчленёнка - нельзя. Зоофилия - нельзя. Суициды - нельзя. Короче, всё самое интересное - нельзя.