Каша из топора: Греча с курой.Еда за 200 руб⁠⁠

ДАНО:
человек взрослый - 2 шт
деньги- 200 руб
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать)

Почему я экономлю, можно почитать здесь:
Каша из топора (экономная кулинария) Предыстория

Пожалуйста, удержитесь от оскорбительных комментариев.
Знаете рецепт лучше на 200 руб - поделитесь. Для этого создано сообщество "каша из топора". Мы все скажем вам спасибо!

А теперь к делу!
Список покупок:
- гречка
- бёдра куриные
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт.

Гречка была куплена в ашане на развес. Очень удобно и дешевле чем в пачке. Неудобно только то, что Ашан находится на некотором удалении от меня.
Лук и морковь куплены в овощной лавке общей суммой на 8 руб.

К процессу!

1. Гречку промываем и заливаем горячей водой. Пусть набухает.
2. Куриные бедра я обычно пилю на 2 части. Но, этих было много и они мелковаты. Так что в таком виде отправляются на сковородку.
соль, перец, масло, всё дела.
Всё это я взяла здесь.
Каша из топора: стартер пак кухонного выживальщика

3.Режем мелко лук и морковь. Когда курица позарилась - вынимаем и закладываем овощи.
Пассируем. Но, я сожгла их к чертовой матери. Отвлеклась. Так что в конечном блюде их нет(
4. Вываливаем в сковороду набухшую гречку.

Я добавляю куриный бульон и чеснок.
томим минут 5, выпаривая оставшуюся жидкость.

Ну и всё! Приятного аппетита!