Картофельные пирожки с сыром⁠⁠

Это из той же серии, осталась толченка (картофельное пюре) с вечера. Просто его в нашей семье дети ее не едят:) А то что готовится из него прочее, едят.

Категория: #перекус #закуска

Кухня: #турецкая

Ингредиенты:

• Картофельное пюре (отварной картофель, молоко, яйцо, масло сливочное, соль)

• Масло сливочное

• Сыр

• Мука

Приготовление:

Делаем картофельное тесто, в пюре добавив муку, раскатываем в середину кладём сыр, можно по желанию специи.

Также можно готовые "пирожки" обвалять в панировочных сухарях.

Обжариваем на сливочном масле до готовности.