Европа и Япония давно отказались от этого ужаса, как "норвежский лосось". Выращенный на гормональных препаратах, с мясом крашеным химическим красителем, его не только нельзя есть, это опасно! Во всех польских рецептах с лососем так и написано: Только не норвежский лосось! Дикий лосось из Канады или с Аляски...
Не везде вредная... Открою вам тайну.. )
Хлеб, колбасу, консервацию делаю сам.. Ну, и надо знать где и что..
В том то и дело, что у искусственно выращенной сёмги мясо получается серым, поэтому в корм добавляют краситель. Размораживая сёмгу обратите внимание на сок, он будет розовый, а у нормальной рыбы он прозрачный! Это давно всем известно, и только в России продолжают её брать. Зачем?? Есть наша северная морская форель, её возят не мороженой. Я беру под заказ, там же и икра, и копчёная. Возят из Карелии... По крайней мер у неё сок прозрачный и вкус великолепный. ))
Скандинавия и Мир
55 постов526 подписчиков
Правила сообщества
Запрещено постить что-либо не относящееся к этой серии комиксов или к творчеству Хумоны.