Дорогой садовод!⁠⁠

Я беру индюшачий фарш (можно любой), смешиваю с пассированным луком и чуть-чуть чесночка. Морковь не добавляю, так как будет слишком сладко. Плодоножки убираем, цветочки промываем на предмет букашек. Запихиваем фарш с луком в цветочки, хвостик можно свернуть, как у бумажного кулька, укладываем на сковороду с толстым дном или в аналогичную кастрюлю. Тушим на среднем огне со сметаной, томатной пастой и можно немного воды, до готовности. Соль, перец по вкусу после приготовления. Приятного аппетита!