Чем нас кормят (и поят)1
Долгое время был читателем, но сегодняшнее событие подтолкнуло стать писателем :)
Жена сегодня зашла в один из Вкусвиллов и единственный интересный напиток, который был не в холодильнике, это некий "Collagen персик" от ВВ Кафе.
Подумалось - смотри-ка, подсуетились на тему здоровья. По всем рекомендациям в БАДах с коллагеном обычно разовая (дневная) норма - это 5-6 грамм коллагена. Если это порошок, то как раз растворяем в объеме воды (или еще чего жидкого). Вроде бы, все подходит.
Смотрю на обратную сторону "луны". А там...
Содержание белка в 100г продукта - 0г (ноль) !!! В составе явно указан говяжий коллаген. Если вдруг читатель не в курсе, коллаген есть белок. Белки - это набор аминокислот, а коллаген (которых есть несколько разных видов) - это разновидность белка с определенным специальным набором аминокислот.
Возникает вопрос - так есть там белок или нет? :)