Забавно, вспомнилось, когда мы жили с мамой, у нас не было особо денег, но т.к. у родственницы планировался юбилей, родня собиралась у нас для того, чтобы подготовить выступления к этому празднику (да, такие мероприятия у нас всегда были и остаются в порядке вещей). А т.к. все репетиции были после рабочего дня, естественно нужно было приготовить что-нибудь для голодных людей. Помню, что сулугуни тогда стоил довольно дёшево, как и адыгейский сыр, и мы с мамой делали пару хачапури с ними, а ещё — пиццу с сайрой (консервой). Туда же помидоры, болгарский перец, лук и сверху сыр. Как ни странно, пицца получалась ну оооочень вкусной и разлеталась как горячие пирожки. Так что я бы не стала так категорически отвергать вариант рыбной пиццы, правда, без костей)