Вопрос к автору как долго идёт карьера монтажника? Убился но не понял 2 момента. С витой парой работал ранее, возможно технологии не стоят на месте и что-то изменилось с тех пор. НО.

1. В видео показан кабель с серой оплёткой. Раньше такой (не важно - экранированный/неэкранированный) использовали ТОЛЬКО для ВНУТРЕННЕЙ разводки по помещениям/офисам и проч. Серая ПВХ-оболочка на открытом воздухе/солнце/осадках/перепадой температур деградирует за год/полтора и рассыпается в труху. Про какое "когда нужно связать здание и, например, вагончик стоящий у него" идёт речь? На день/два/месяц? Надо надолго - используй аналогичное по технологии но гораздо более погодостойкое решение с исполнением внешней ПВХ-оболочки в чёрном виде, выборку искать как "Всепогодная витая пара".

2. Про вот это "есть и второй способ – с несущего троса на требуемую длину снимается защитный покров из полиэтилена. Трос разрезается и при помощи него осуществляется крепление к конструкции.". Я сначала не вкурил это что за дичь такая? Ну напиши ты нормально для не специалистов (представь что объясняешь детям). Кабель на длине до 100м должен идти ЕДИНЫМ куском! Все скрутки/зиплоки и прочая дрянь - дополнительная потеля уровня сигнала. Такие моменты прекрасно видно при приёмке СКС (структурированной кабельной сети) на тестере ФЛЮК из отчёта с аппарата. Как написали выше надо кинуть металлический (или в оболочке) трос, потом отхреначить полтора метра этого UTP-кабеля, вытащить ВЕСЬ внутренний метал (включая сами витые пары) и нарезать из него крепёжных проволочек сантиметров по 10 длиной чтоб с запасом (если спец крепежа нет). Получится (150см/10см)*9жил(8 витых пар +несущий)=135 крепежей. На линию 100м такими кабель можно крепить через каждые 75см(!!!) Надо чаще - отхреначиваем ещё полтора метра и теперь можно закрепить ВООБЩЕ всё через каждые 32.5см. (Если у тебя есть один кабель - можно закрепить всё, кроме этого кабеля. А если есть 2 кабеля - можно закрепить ВООБЩЕ ВСЁ!). Тем более обычно 10-15% кабеля всё равно закладывается в отходы.