Это мой первый пост на пикабу, хотя я сюда захожу каждый день уже много лет. Просто захотелось рассказать о своем опыте проживания в Японии и узнать реакцию других людей на то, как я пишу. Так что критикуйте, оставляйте комментарии и вообще пишите все, что думаете :)
Внимание: часть этого текста уже была опубликована мной на https://zen.yandex.ru/kompas_sloman
ПОСТ ДОВОЛЬНО ДЛИННЫЙ
Я помню, что с самого детства у меня сложился образ Японии как страны очень дорогой. Причиной, наверное, были многочисленные телевизионные передачи, в которых показывали различных роботов, невероятные небоскребы и рассказывали о том, что выжить в Токио (в самом дорогом на то время городе в мире) можно только если у тебя есть огромная зарплата, что также являлось неотъемлемой частью моего образа Японии.
Прожив в Токио без малого четыре года, я теперь понимаю, как далек был образ, созданный мной в моей голове, от того, что на самом деле представляет из себя Япония. Когда ты уже взрослый и уже понимаешь кое-какие понятия из экономики, картина в голове складывается уже абсолютно другая, ведь простое сравнение цен в двух разных странах не дает абсолютно никаких ответов, потому что все нужно сравнивать в контексте реалий той или иной страны.
Сразу надо сказать, что цены в Токио оказались далеко не такими заоблачными, как я ожидал, приезжая сюда. Есть, конечно, и то, что стоит в разы дороже, чем, например, в России, но такие основные вещи, необходимые для нормальной жизнедеятельности, как жилье и продукты, в полной мере может позволить себе и тот, у кого по местным меркам самая базовая зарплата (как у меня, например).
Серию постов о различных аспектах жизни в Японии хотелось бы начать с самого основного - продуктов питания. Хочется в первую очередь сравнить цены на аналогичные продукты в Японии и России и, наконец, узнать, на самом ли деле продукты в Японии стоят намного дороже, чем в России, и если да, то насколько эта разница в цене большая в сравнении со средними зарплатами в Японии и России.
Итак, поехали.
Сравнивать мы решили самые основные продукты, которые необходимы одному человеку приблизительно на 3 дня поддержания жизнедеятельности: картофель, помидоры, огурцы, лук, макароны, яйца, курица, молоко, питьевая вода.
КАРТОШКА
Начнем с самого основного продукта во всех постсоветских странах - картошки. Тут надо сразу сказать о том, что, как правило, на развес в Японии овощи и фрукты не продают. Обычно все продается либо в уже расфасованном виде, либо поштучно. Более того, очень часто вес товара на упаковке и вовсе не указывается. Снизу на фотографии из супермаркета вы видите, в каком виде обычно продается картошка - 5-6 картофелин в пакете без указания веса. Размер пасленовых средний, так что берем вес среднестатистического клубня в 175 грамм, умножаем на 6 и получаем 138 йен (80 руб.) за килограмм.
ПОМИДОРЫ
Продвигаемся дальше по отделу овощей к нашему следующему пункту - помидорам. Помидоры в Японии значительно дороже, чем в России. На фотографии видно, что один большой помидор с острова Хоккайдо стоит 98 йен (57 рублей). Тут стоит отметить, что закупался я в крупном супермаркете, чтобы можно было все продукты купить за раз в одном месте. Рядом с нашим домом есть место, где за 150 йен (87 руб.) можно купить штук 5 помидоров. Но сейчас выбирать не приходится, так что кидаем парочку плодов (~300 г.) на 196 йен (114 руб.) в корзину и двигаемся дальше к огурцам.
ОГУРЦЫ
С огурцами в Японии у меня хороших отношений так и не сложилось, так как с привычными для меня сибирскими экземплярами местные огурцы имеют очень мало общего - мелкие и худые. Впрочем, вы все можете увидеть на фотографии выше. Там же вы можете заметить интересную фишку японского маркетинга - прямо над наименованием продукта написана короткая рекламная фраза для привлечения внимания японских домохозяек: "Отлично подходит как закуска с добавлением соевой пасты и майонеза!". То, что надо! Берем две штуки (~200 г.) на 156 йен (91 руб.).
ЛУК
Далее по списку, написанному верной женой, у нас идет лук. Продукт, конечно, не первой необходимости, но как же без него есть огурцы и помидоры, которые у нас уже в корзине лежат? 4 луковицы (~500 г.) стоят 198 йен (116 руб.).
МАКАРОНЫ
Мы пришли за нашим основным гарниром - макаронами. В Японии все мучные изделия стоят довольно дорого, и это относится и к макаронам, пачка которых стоит в среднем 300 йен (~175 руб.). Я, как обычно, возьму из цельнозерновой муки за 248 йен (~145 руб.)
МЯСО
Мясо обходим десятой дорогой. Посмотрите на ценник. Справедливости ради надо отметить, что это элитное мясо японской черной коровы, потому и такая цена. К сожалению, в тот день в нашем супермаркете не было другой говядины, которая обычно дешевле где-то процентов на 50.
По причине высокой цены на мясо, если у вас есть какие-то ограничения в плане денег, то в Японии лучше налегать на курицу. Берем мы обычно грудку, так как все лишние жиры в продуктах пытаемся исключить из ежедневного рациона. В упаковке на фото 300 с лишним грамм, берем мы три таких (~1 кг.) за 642 йены (375 руб.).
ЯЙЦА
Высокая цена яиц в Японии объясняется культурой их употребления и связанными с ней особенностями выращивания и контроля за их качеством. Очень часто японцы употребляют яйца в сыром виде в качестве дополнения к основной еде, обычно яйца подаются на завтрак к рису или в качестве своеобразного "соуса" к мясу. В связи с этим японцы уделяют особое внимание контролю за процессом их производства, что, в свою очередь, отражается на цене конечного продукта. На фотографии вы видите самый дешевый десяток яиц за 198 йен (116 руб.).
МОЛОКО
Говоря о молоке, следует начать с того, что его тут пьют довольно редко, так как употреблять его в качестве напитка начали относительно недавно в начале 20 века. Стоит один литр молока самого известного бренда Meiji 238 йен (139 руб.), что, согласитесь, вполне соизмеримо со стоимостью литра молока средней стоимости в России.
ХЛЕБ
Тема хлеба в Японии одна из самых насущных для тех, кто приехал из стран, где хлеб давно стал частью их культуры. Очень часто мне приходилось выслушивать то, как немцы, итальянцы, французы и прочие европейцы жаловались о том, какой в Японии отвратительный хлеб. Впрочем, я с ними полностью согласен. Практически все виды хлеба, которые продаются в нашем хлебном отделе (фото ниже), предназначены для тостов. Лично для меня эта мягкая мучная субстанция с корочкой не имеет ничего общего с нашим родным хлебом. Но на завтрак в качестве тоста для яичницы сойдет. Берем 6 больших тостовых кусков за 138 йен (81 руб.)
ВОДА
Наконец-то мы добрались до последнего пункта нашей корзины - питьевой воды. Вообще в Японии можно спокойно пить воду из под крана и не бояться за свое здоровье. Покупаем мы воду только из-за того, что водопроводная вода все равно имеет свой специфический вкус и запах, который сразу можно почувствовать после чистой воды из бутылки. Вода - 88 йен (51 руб.).
На этом наша корзина собрана, и уже можно посчитать, сколько нужно потратить денег на довольно скромное питание на 3 дня.
ИТОГИ И СРАВНЕНИЕ
Картошка (1кг.) - 138 йен (80 руб.) Помидоры (300 г.) - 196 йен (114 руб.) Огурцы (2 шт.) - 156 йен (91 руб.). Лук (500 г.) - 198 йен (116 руб.). Макароны (500 г.) - 248 йен (~145 руб.) Куриная грудка (1 кг.)642 йены (375 руб.). Яйца (10 шт.) - 198 йен (116 руб.). Молоко (0,9 л.) - 238 йен (139 руб.) Хлеб - 138 йен () (81 руб.) Вода (2л.) - 88 йен (51 руб.)
В итога получаем 2240 йен, что по курсу на момент написания поста равно приблизительно 1307 рублям.
Теперь подберем аналогичную корзину товаров на сайте сети российских гипермаркетов "Лента". Сразу скажу, что набирать все самое дешевое не имеет смысла, так как в России, где контроль над качеством продуктов оставляет желать лучшего, на прилавках можно найти очень дешевые продукты с крайне низким качеством, чего не скажешь о Японии. Поэтому в нашу корзину мы будем набирать товары с усредненным ценником, чтобы все было более или менее объективно.
Как видим, за аналогичную корзину в России покупатель бы заплатил ровно 751 рубль, что составляет около 60% от цены корзины в Японии.
(К сожалению, тут скриншот потерялся, спасибо за доверие на слово, а делать новый не хочется)
Теперь сравним среднюю заработную плату в двух странах, чтобы понять, какую долю своих ежемесячных денег человек потратит на данную корзину.
По данным Росстата, среднемесячная зарплата в России на 2018 год составляла 42550 рублей. Путем незамысловатых математических вычислений получается, что среднестатистический россиянин тратит 1,7% своей зарплаты на примитивное питание дня на три.
Давайте же посмотрим, какую долю своей зарплаты тратит условный Танака-сан из Токио на примерно те же самые продукты. По данным сайта TRADING ECONOMICS, средняя зарплата в Токио по всем видам деятельности составляет 313000 йен, что составляет примерно 183000 рублей. Посмотрим, сколько процентов от этой зарплаты составляет наша упрощенная версия потребительской корзины... получаем 0,7 процентов.
В итоге картина получается следующая. При том, что средняя зарплата по России почти в 4,5 раза ниже, чем в Японии, россияне в долевом выражении от зарплаты тратят 2,5 раза больше на аналогичные продукты.
Выводы делаем сами :)
Лайк-подписка за уникальный контент!
