Почему шпакель называется шпателем
> почему шпакель называется шпателем, ведь шпаклевка!
Вообще-то Шпатель называется так от немецкого Spachtel (лопаточка), что звучит примерно как Шпахтель ("х" на грани слышимости). Отсюда и Шпатлевка, которую некоторые не совсем верно пишут как Шпаклевка. Касательно происхождения второго термина:
Он возник в тот период, когда простых крестьян (привыкших паклевать, т.е. забивать щели паклей, избы) стали очень активно нанимать строить дома для богатых. Слыша слово "шпатлевать", они по привычке переиначивают его на свой лад с буквой "к" (ведь, в сущности, цель обеих процессов одна - исправить недостатки поверхности). Подобное произношение быстро распространилось и стало применяться в речи наравне со шпатлевкой. А в ХХ в. и вовсе стало ее синонимом и было внесено в большинство словарей.