0 просмотренных постов скрыто
Обзор новозеландской новинки от пивоварни Zagovor – HUMUHUMENUKUNUKUAPUA
Новинка от массмаркет пивоварни Zagovor Новозеландский IPA – HUMUHUMUNUKUNUKUAPUA
Стиль – IPA - New Zealand
Алкоголь – 6% ABV
Горечь – 40 IBU
В бокале – мутноватый золотисто-соломенный цвет, пена стойкая.
Аромат бьёт сразу, как только открываешь банку. Маракуйя, манго, лаймовая цедра, немного белого винограда и свежескошенной травы. Очень характерный новозеландский профиль.
Вкус начинается мягко и сочно: спелые тропические фрукты, цитрус, немного сладкого солода, который не лезет вперёд, а аккуратно поддерживает хмель. Карбонизация средняя, пьётся легко. Горечь появляется ближе к середине глотка, аккуратная, чистая, без грубости, характерной для Заговора. Послевкусие суховатое, с лаймом, травами и лёгкой винной кислинкой. Тело среднее и не водянистое, всё в балансе.
Итог: очень аккуратный и понятный New Zealand IPA. Сочный, свежий, лёгкий к употреблению, идеально сбалансированн и не укатывается в тяжёлый мутняк, при этом хмелевая база яркая и ощутимая. Да, парни с Zagovor снова показали что умеют работать с хмелями, но будет ли такой уровень спустя время, учитывая что пивоварня теперь представлена на полках магазина у дома, посмотрим.
Оценка 4,25 из 5, брал за 380 рублей.
Обзоры на пиво, мемы, новости 18+
https://t.me/hoppydudes
Показать полностью
1
Что на самом деле связывает людей
Ранним рождественским утром я остановил машину у ларька на одной из улиц города Иваново. В те далекие прекрасные годы ларьки были привычной частью пейзажа в любом населенном пункте нашей страны
Долгий путь до Москвы, требовал припасов в дорогу.
Ларек, несмотря на праздник и утро был открыт: из распахнутого окошка на мир смотрел продавец.
Смотрел он перед собой, не шевелился и как мне показалось даже не моргал, словно любое движение причиняло ему ужасные страдания.
Я, сделав вид, что не заметил его состояния вежливо попросил пару сникерсов и банку фанты.
Продавец, не разжимая губ ответил, что ларек не работает.
Я обратил его внимание на то, что ларек открыт.
Он сказал, что открыт, но не работает
Я завис, не зная, что делать дальше. Других ларьков поблизости не было, кружить по утреннему городу Иваново не хотелось. Хотелось есть прямо сейчас.
В растерянности я огляделся по сторонам и заметил неясное движение в предутреннем сумраке. Через пару минут передо мной возникли два человека. Они стояли на ногах благодаря тому, что подпирали друг друга, создавая причудливо двигающийся неравносторонний треугольник, который, впрочем, не без успеха перемещался в пространстве.
Они поздравили меня с Рождеством Христовым и в связи с этим попросили добавить на пиво, чтобы отметить как полагается.
Я внес встречное предложение: объяснив свои затруднения в коммуникации с продавцом, я пообещал купить им любое пиво по их выбору, если они помогут мне получить желаемое.
Меня поняли мгновенно и принялись за дело. Под влиянием неизведанных сил, они расцепились, в их движениях появилась осмысленность и сила. Не говоря ни слова, они подошли к ларьку сбоку и принялись раскачивать его явно намереваясь уронить.
Продавец, разумеется, немедленно пришел в себя, ларек заработал и все мы получили желаемое.
На прощание эти замечательные люди сказали, что по праздникам с утра они постоянно здесь и если я еще когда-нибудь окажусь в Иваново и столкнусь с подобными затруднениями, то они с радостью помогут их разрешить.
С тех пор я абсолютно убежден, что людей связывает не нокия, а пиво.
Показать полностью
Муки выбора алкоголя
СССР vs Россия.
Как раньше хорошо было, пошёл в магазин, зашёл в ликёро-водочный отдел, выбрал, немного подумав, водочку.
Подумав в том смысле, одну брать, или две.
Ибо как говорил Николай Фоменко, сколько водки не бери, всё равно два раза бежать.
А сейчас?
Зашёл в магазин и не знаешь, что взять, десятки, сотни разновидностей самого разнообразного пойла со всего света на любой вкус.
Думаешь, думаешь, в итоге плюнешь да и возьмёшь себе баночку пива.
Показать полностью
3
Обзор псевдоимпортной новинки из Ленты – Doppel Soldner Helles
Doppel Soldner Helles — Суздальский Пивовар (эксклюзив для сети Лента)
Стиль – Lager Helles
Алкоголь – 4,5% ABV
В бокале чистое светло-соломенное пиво. Пена белая, средняя по стойкости, оседает аккуратным колечком, всё чинно, по-лагерному.
Аромат солод, зерно, свежий хлеб, хмель где-то далеко.
На глотке максимально обычное пиво.
Мягкий солодовый профиль, лёгкая сладость, чуть-чуть зерновой корочки. Горечь минимальная, практически символическая.
Тела немного, легковато, местами ощущение, что хотелось бы чуть больше плотности. Послевкусие короткое, немного прогорклого зерна.
Итог: пьётся легко, пиво без особых дефектов, но вкусовой характер минимальный, немецким хеллесом тут и не пахнет. Скучно и дорого.
Оценка 2,5 пивных кота из 5😾. Брал в Ленте за 119 рублей.
Больше обзоров на пиво и не только
https://t.me/notbeerculture
Показать полностью
1