Захотелось поесть.

Решил спросить у знатоков. Есть филе рыбы(морская), как и с чем можно её пожарить?
0
Автор поста оценил этот комментарий
сволочи!!!! (к магазин за картошкой и рыбой)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
к чему обзываешься?
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
искал не усердно
мб это грубо,но это так
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
нет, не грубо, просто хотелось узнать "домашние" рецепты, а не то, что выдаёт кулинарная книга
1
Автор поста оценил этот комментарий
точно, с самодельным майонезом уже что угодно можно делать.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
ну сегодня на очереди пока что плов, а вот завтра всё это и сотворю)
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
только майонезом не поливай перед запеканием. если любишь его - после того, как приготовится полей. майонез нельзя подвергать термической обработке.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
учту, спасибо
1
Автор поста оценил этот комментарий
Кабала, палтус, треска, пикша, горбуша, семга, зубатка, путассу, хек?
Камбалу, Камбалу-ерш и палтус тупо посолить, обвалять в муке и жарить.
(но жарить ерша и палтус еще то извращение)
Треска, пикша - хоть на котлеты, но лучше пополам с палтусом. Для пикши палтуса больше.
Палтус,Камбала-ерш и синекорая Зубатка - самое лучшее на пироги.
Синекорую Зубатку жарить не рекомендую - растечется по сковородке.
Белокорую Зубатку можно и пожарить - будет как нежное желе.
Уху варить из голов палтуса, и мяса трески - самое то! (водки плеснуть не забудь)
Пойдет и другая жирная рыба зубатка, камбала-ерш.
Треска, семга и форель запеченная в молочно-яичном соусе (польском) с лимоном ... обалдеть!!

И япользую самый простой рецепт - какая-нибудь посудина для запекания, вниз слой кусков трески/пикши на каждый кусок по небольшому листику лаврушки, сверху засыпаешь слоем лука, слоем резаной картохи (не увлекайся) и замазываешь все майонезом. В духовку 200 градусов 40 минут. Очень рекомендую. Некоторые без лука делают.

Для рыбы лавруха и лук - первое дело!
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
вот что я и хотел узнать, у каждого свой способ приготовления и они точно проверены, а с сайтов брать - не то. Спасибо огромное)
0
Автор поста оценил этот комментарий
совсем люди обленились, не могут на сайт рецептов залезть
давайте по каждому поводу будем писать на пикабу

как лечиться от простуды
как избавиться от прыщей
как выводить бородавки
как мариновать грибы
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
ещё раз повторю - не нашёл дельных рецептов, просто каждый готовит по-своему и мне хотелось узнать как.
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
ну я делаю самый ленивый.
мука, крошка сухаря (можно специй добавить)
для вкуса и чтоб сухой не была, добавляешь майонезик и немного сметаны (мягче будет), рыбку валяешь в этой субстанции и на сковородку обильно смазанную маслом, чтоб не горело )
получаются рыбные палочки в кляре.

http://www.gotovim.ru/recepts/fish/vklyre/

тут больше
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
спасибо, записал, попробую
показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
посыпь солью, перцем и поставь на 30 минут в холодос
нарежь картофан на протвень (кружками толщиной 2-3 мм)
полей маслом
сверху выложи рыбу
залей ровным слоем майонеза
натри сверху сыра
в духовку минут на 40
Наслаждайся!
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
о, спасибо, запишу, приготовлю
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
с кортошечкой.
а еще рыбку в кляре )
если не лень, сделай пельмени с рыбой
забабахай роллы
солёная с лаймом
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Во, какой кляр?
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
на плите, в сковороде с маслом. Открой рецепты и посмотри
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
так открывал, они везде однообразны

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества