Народ осуждает санитарную обстановку (бедолаги, с такими-то слабыми желудками), а мне завидно что у них такие-то ровненькие и пышные бисквиты получаются. Я как только ни изъебнусь с идеальным замесом и температурным режимом - всё равно коржики получаются, а не бисквит, а тут фигак на глаз и нормально :с
раскрыть ветку (4)
Потому что не на глаз. При производстве всегда используют технологические карты, все до миллиграмма, порча и перевод продуктов недопустим. Попробуй и ты найти правильный рецепт и чётко ему следовать.
Смешные видосики
94 поста275 подписчиков
Правила сообщества
Правила сообщества
Нельзя
1. Оскорблять других пользователей;
2. Оставлять посты не по теме сообщества.
3. Нарушать правила пикабу.