Салат из печени трески с яйцом за 20 минут⁠⁠

Узнайте, как приготовить нежный салат из печени трески с яйцом — идеальное блюдо для праздничного стола. Пошаговый рецепт с фото, полезные советы и варианты подачи.

Ингредиенты:

• Печень трески — 80 г

• Яйца — 4 шт.

• Твердый сыр — 100 г

• Зеленый горошек — 100 г

• Майонез — 2 ст.л.

• Зелень, соль — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Подготовка яиц (00:45) — варим 9 минут после закипания, охлаждаем

2. Обработка печени (01:10) — сливаем масло, нарезаем кусочками

3. Нарезка ингредиентов (01:30) — сыр трем, яйца и зелень режем

4. Сборка салата (01:50) — смешиваем все компоненты с майонезом

5. Подача (02:00) — украшаем яичными цветами

Советы:
• Замените майонез сметаной для диетического варианта
• Используйте кулинарное кольцо для красивой подачи
• Все ингредиенты должны быть охлажденными