Рождественский ужин
Рождественский ужин в доме Эрла Поли. Недалеко от Смитфилда, штат Айова. Ужин состоял из картофеля, капусты и пирога, декабрь 1936 года.
Моя бабушка 1927 года рождения. У нас по истории однажды было заданием описать крестьянский быт перед ВОВ, спрашивала бабушку, получила двойку.
Но в общем, перед войной у них на зимние праздники обычно были чугун картошки, чугун горошницы, сковорода яичницы, соленые грибы и соленые огурцы. Из сладкого - компот из сушеных ягод и вяленые морковь и свекла, грызть или в чай. А на весенние праздники иногда были пироги из белой муки
раскрыть ветку (1)
Фотоистория
15 постов2 подписчика