Популярная история русской чайной культуры. Часть первая
Часть вторая: http://pikabu.ru/story/_3606125
Эх... А мне вспомнились способы употребления сахара к чаю: сахар был вещью дорогой, класть в чашку да размешивать - непозволительная роскошь. В основном пили "вприкуску" - кусочек сахара небольшой берешь, чай отпиваешь, и сахара крупинку прикусываешь. НО самый запомнившийся способ "вприглядку" - кусочек сахара просто ложился в центре стола, а пьющие чай на него смотрели, вот так и пили чай с сахаром) Откуда помню уж сказать не могу, в юности вроде где-то в одной из исторических документальных рассказывали, поэтому за правдивость не ручаюсь)
раскрыть ветку (1)
А мне помнится в детстве пил чай из блюдечка. Чтоб остывал быстрее. При этом он казался намного вкуснее
Интересно, а как же кипрей, он же Иван-чай? По сути тот же чай, да и его не импортировали, а отправляли на экспорт в другие страны (даже в Англию). Как то Иван Жуковский не освятил этот аспект истории. Все же Русская чайная культура началась именно с кипрея.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Это конечно здорово, но надеюсь ты понимаешь что пост является копипастой с сайта http://sputnikipogrom.com/culture/32591/tea-culture/
Напиши лучше автору статьи. Люди там адекватные. Очень заинтересуются твоим предложением. Возможно даже помогут с изданием, как это было с книгой "Записки террориста" (про донбасскою войну) которая скоро увидит свет. К тому же СиП очень дружен с издательством Черная сотня. Твоя идея может их заинтересовать. Удачи.