Если храня овощи (картофель, например) в холодильнике в пакете скапливается влага и из-за этого овощи начинают гнить и покрываться плесенью- спасет та водособирающая штука, которую обычно кладут в обувь. Вот.
Не ошибаешся, на каждом написано do not eat - не есть и советуют мыть руки после того, как подержал его в руках. Так что, идея класть его к картохе не очень удачная.