Поиски лучшей тёрки (Часть первая)
С момента рождения я помню на кухне дома лишь одну тёрку, которая наверняка за 16 лет, что я жил дома, не единожды унесла с собой частички кожи с моих пальцев, а может быть и часть ногтя.
Так или иначе, начав самостоятельную жизнь у меня появлялись разные тёрки, в основном хлипкие, маленькие, неудобные и не особо качественные.
Сейчас у меня период необычайной стабильности в жизни, а посему я решил, что мне нужна нормальная тёрка, а не гнущаяся и ржавеющая ерунда, ручка которой то и дело отваливается (а если и не отваливается, то воняет из-за забившихся в нее остатков продуктов)
Та что есть сейчас
Казалось бы: бери тёрку и покупай.
Да, это хороший план, чтобы купить тёрку, но я же хочу идеальную тёрку, самую тёрищую из всех тёрок по критериям:
Стороны прямые и не прогинаются
Не ржавеет
Сделана из металла целиком / имеет заменяемую ручку не подверженную быстрому износу и забиванию в щели остатков будущей еды.
На ее сторонах то, что я буду использовать чаще раза в год
Начнём как и подобает - с самого простого. Поищем какие терки продаются. К моему неудивлению - продаются обычные, весьма плохие. Я смог найти одну, которая мне понравилась:
Почти нормальная тёрка
Что с ней не так:
Почти все... Каждая из сторон выпуклая, четыре неудобных рабочих стороны, силиконовое основание под которое будут попадать остатки овощей.
Чем она тогда могла мне понравиться?
- ручкой, нержавейкой и тем, что резиноподобное основание можно снять.
Изучив тему терок, все оказалось куда сложнее, чем могло показаться на первый взгляд и во второй части я постараюсь описать все нюансы.
Если у вас есть "лучшая тёрка" альтернативы которой не существует - присылайте ее сюда.