Поели рыбки
Купил тут в магните стейки зубатки по акции. Зная, что нае...где то как всегда, но купил. И в принципе гадать не надо, конечно же с весом рыбы после её дефростации.
А вот и сама рыбка, вес плохо видно, 577 грамм, оттаивала она в вакууме. После того, как вытащил из пакета стал 530 грамм.
А вот и сам производитель! Ну что ж ребята все лишь почти на треть веса обманули. Ну а магнит отлично следит за своими поставщиками, как всегда на высоте!
Любой продукт, содержащий влагу, после дефростации теряет её, особенно рыба, и тем более зубатка, т.к. её мясо очень сочное. Говорят же вам, покупайте охлаждённый продукт при наличии.