Подскажите по уходу за домашними лимонами⁠⁠

Здравствуйте, уважаемые Пикабушники!

Решили, значит, мы с женой, посадить дома лимоны из косточки. Какие-то спец сорта мы не искали, просто купили лимон в ближайшем супермаркете и выковыряли из него косточки. Искали, соответственно, самый здоровый и красивый.

Семечки замочили и начали ждать, когда прорастут.

К нашему удивлению, обнаружили, что несколько семян произвели на свет не один корень, а два и одно семечко - даже 3.

Было решено посадить 3 семечка. Первое - с одним корнем. Второе - с двумя корнями. Третье - с тремя.

После высадки в грунт, взошли они, практически, одновременно и что не удивительно, там где 2 корня - 2 всхода, где 3, соответственно - 3. Самые слабые всходы, впоследствии, были удалены пинцетом на ранней стадии.

Таким образом, у меня осталось 3 саженца с соответствующими номерами) какой саженец из какого семечка и под каким номером - думаю и так понятно)

Изначально, быстрее всего рос, имел самый толстый ствол и самые крупные листья - саженец 1. На втором месте саженец 2, ну а самым слабым и мелким был саженец 3.

Поливал я их всегда одинаково, одной и той же фильтрованной водой. Стоят они под одной и той же лампой. Пару раз опрыскивал их эпином и месяц назад подкормил их универсальной подкормкой 18/18/18.

И все отлично, растут себе потихонечку. За это время посмотрел кучу видосов. Узнал, что надо подрезать их, когда достигнут высоты 20-30см (побег 0 порядка), чтобы стимулировать почки к прорастанию. Что надо будет делать формовку кроны (направлять побег 1 порядка). И все, я в ожидании первого этапа, спокойно смотрю как растут мои лимоны, а тут бац... И мой третий саженец пускает сразу 3 побега первого порядка. И все... И я теперь в тупике... А когда мне тогда обрезать? А обрезать ли вообще? А когда направлять эти побеги? А как направлять? А все сразу или по очереди? И вот я пишу вам... ПОМОГИТЕ!!! Да и в общем, буду рад дельным советам от знающих людей, если вдруг что увидите.

Вводные данные с фото:

Все саженцы возрастом 2,5 месяца.

Саженец 1 - высота побега нулевого порядка 13-14см. Вроде как, тоже пустил побег первого порядка у верхушки. Ещё прям маленький.

Саженец 2 - высота нулевого 12-13см, уже 2 побега первого порядка

Саженец 3 - 11см высота нулевого, 3 побега первого порядка.

По поводу желтизны на верхних листах 1 и 2 саженцев. Лимоны стояли под мощной светодиодной лампой полного спектра, на 50 ватт и со световым потоком в 20000лм, для подсветки хищников (дионея, непентес, росянка). Соответственно, лимоны вымахали и подобрались слишком близко к лампе и как раз эти листы были прямо под диодами. На данный момент - лампа поднята.

Также, интересует, какой из лимонов, по вашему мнению, самый перспективный, а какой наименее перспективный и почему?

Заранее, спасибо за ваши комментарии и советы.