Ответ на пост «Подборка интересных фактов № 114»⁠⁠1

Насчет скорости метаболизма поспорю! Наш метаболизм- это каскад биохимических реакций, которые в живом организме протекают с одинаковой скоростью, у нас же одинаковая температура тела. Поэтому говорить, что у кого-то метаболизм быстрее, а у кого-то медленнее - не совсем корректно. Дело в количестве этих реакций, происходящих в единицу времени. То есть если у меня много жира, то и много реакций его окисления, например, но идут они с одной скоростью что у меня, что у человека с нормальным ИМТ. У качка с гипертрофированными мышцами также скорость реакций метаболизма глюкозы при нагрузке эквивалентна моей скорости, но мышечных клеток у него больше - больше и энергопотребление!