Острый перец Aji Charapita
Сорт острого перца, который является одним из самых дорогих в мире. Стоимость 1 кг сухого перца больше 20 000 долларов США. Растение в первый год роста не выше 60 см с активным боковым ветвлением. В дальнейшем при благоприятных условиях может вырасти до 1, 5 метров в высоту и в диаметре. Острота 30 000–50 000 сковиллов. Вкус и аромат уникальные. Обладает лечебными свойствами. За это и ценится. В условиях нашего климата лучше всего выращивать в теплице или в домашних условиях в горшке от 5 литров. Для свежего употребления и сушки.
Сообщество любителей острого
2.3K поста11.7K подписчиков
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое