Настало время куличей!⁠⁠

у меня 2 рецепта, один пекла в духовке, второй в мультиварке:) Как по мне, тот, что для мультиварки - легче.
http://allrecipes.ru/recept/11166/-------------------.aspx - мультиварный;

а вот обычный: 800г муки, 200г сливочного масла, 50 г свежих дрожжей (я брала 14 грамм сухих - все поднялось очень хорошо), 5 яиц, 200г сахара, 1 стакан молока, 200г изюма, соль по вкусу.

Масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар и соль, перемешать и охладить до температуры парного молока. После этого всыпать муку и разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи. Все перемешать и в теплое место, чтоб поднималось. Примерно на час-два. После того как поднимется, прибавить 5 желтков и белки, взбитые в стойкую пену. Тщательно все вымесить и положить в тщательно смазанную маслом и подпыленную мукой форму, заполнив ее до половины. Опять поставить подниматься, и как только тесто будет вровень с краями формы, в духовку выпекаться на 180 градусах до готовности:)

Глазурь просто молоко, смешанное с сахарной пудрой и красителями. Но сразу говорю, если вместо молока добавить сливки, глазурь получается более нямушная:з