Напиток из птичьих гнёзд.
В Камбодже, как и в Китае экстракт из птичьих гнёзд саланганов считается очень полезным и ему приписывают омолаживающие свойства. В многочисленных китайских и кхмерских лавках можно встретить напитки из этих гнёзд. Иногда даже в охлажденном виде.) Стоят они недёшево: от 1,5 до 5 долларов за маленькую бутылочку.
Сами гнезда ещё используют в китайской кулинарии. Множество местных кхмеров занимаются искусственным разведением саланганов (стрижей) ради их гнёзд. Ради этого они строят дома в несколько этажей именно для того, чтобы саланганы вили в них гнезда. Это рентабельнее чем сдавать жильё туристам.
Стоимость килограмма этих гнёзд доходит до 2500$. Китайцы считают их мегавкусными и полезными. Я пробовал и напитки, и суп из гнёзд: вкусными они мне не показались. Кисель- что суп, что напитки. Насчёт пользы не уверен, так как мне не пошло.
Фото гнёзд из интернета.
Лига путешественников
30.3K поста55.4K подписчиков
Правила сообщества
1) Больше времени проводите со своими близкими, особенно с родителями.
2) Видео приемлемы исключительно в качестве поддержки основной части поста, репосты влогов из ютуба удаляются.
3) Старайтесь всегда быть вежливыми, поверьте — это качество еще никогда никому не сделало плохо.
А вообще, если вы читаете внутренние правила сообщества на сайте, где есть основные правила, которые вы, наверняка, уже прочитали, то почитайте заодно еще и правила провоза багажа в японских авиалиниях или правила прохода кораблей через Босфор и Дарданеллы
Рекомендация: указывайте в тегах географическое положение.