Linux на планшет. Что поставить?⁠⁠

Осталась пара дней до выхода на работу, решил посвятить их немного танцам с бубном.

Имеется планшет Irbis TW10. Простенький, но удобный. Большими задачами его не нагружаю, так, в 1С зайти в командировке, дети на удаленке учатся с него, да фильмы в самолете посмотреть.

Но сильно бесит Windows 10, который начинает обновляться в самый неподходящий момент (и ему пофиг, что обновления отключены). Причем, скачивает обновления, забивая встроенную память, из-за этого не может обновления накатить, но и удалять отказывается, а качать на внешнюю флешку - не по нему. Пришлось снести почти все встроенные в винду сервисы, чтобы уже смог обновления накатить и перестать люто тормозить от нехватки памяти. Вот и решил попробовать Linux. Никогда с ним не работал, максимум - через плечо наблюдал, чего там админы у себя колдуют.

Отсюда вопрос. Какую версию посоветуете накатывать, чтобы не требовательна к железу, но и не было мучительно больно пересаживаться после винды? Мнения в сети расходятся, решил спросить знатоков.