Личный опыт похудения, выход из дефицита(#13)⁠⁠

В данном посте я расскажу об одной особенности выхода из дефицита для тех, кто об этом не знал.

Вот вы успешно похудели/просушились. Биоимпеданс и замеры калипером показывают, к примеру, что у вас 9-11 процентов жира.

Отлично! - думаете вы. Теперь можно и на поддержку переходить. Плавно начинаете увеличивать калораж (обычно рекомендуют выходить из дефицита постепенно - добавляя 50-100 ккал в неделю, пока не выйдете на свою норму поддержки) и в какой-то момент понимаете - что-то не то. Есть вы начали больше, но и аппетит стал больше. Если раньше на дефиците вы чувствовали себя комфортно, то теперь у вас поселился постоянный червячок голода.

Ну ладно, - опять думаете вы, организм перестраивается, может еще калорий недобираю, потерплю.

Выходите на поддержку, вес стабильно не падает и не растет, но голод никуда не делся :( И даже, можно сказать, увеличился. Тут наступает у многих переломный момент. Не понимая, собственно, что происходит начинается постоянное спонтанное переедание чтобы с переменным успехом заглушить этот голод и в какой-то момент на весах снова плюс 5 кг. А потом и еще 5 и все старания идут коту под хвост.

Сразу скажу - что сильное переедание тут особо не поможет. Вернее поможет снова набрать лишний вес, но не избавиться от голода. Я после сушки (1600 ккал) и поддержки (2000 ккал) даже на наборе (2700 ккал) не мог избавиться от постоянного голода, хотя при этом ел чуть ли не до боли в животе.

Так что же случилось?

Дело в том, что есть т.н. нормальный процент жира в организме. У мужчин это примерно 15%. У женщин чуть больше (от 18%). И если вы просушились/похудели сильно ниже этих значений, то после начала перехода в поддержку или профицит организм начинает пытаться усиленно восстановить запасы жира до оптимальных величин. При этом не важно, сколько вы будете есть - организм постоянно будет сообщать о чувстве голода. До тех пор, пока процент жира не придёт по мнению организма в норму.

Кстати - на дефиците при этом голода нет, организм мобилизует все резервы. Вот такой парадокс. Ешь меньше - голода нет, ешь больше - голод появляется.

К сожалению, ничего особо с этим поделать нельзя. Есть среди нас счастливчики (примерно 10-15% людей), у которых организм при низком уровне жира не генерит голод. Но основной массе - "не повезло". Голод в этом случае можно слегка приглушить (никотиновая жвачка, кола без сахара, большие порции овощей, чтобы забить желудок), но избавиться полностью - увы не получится. Есть еще один путь (не наш) - фарма. Фитнесс модели и блогеры, которые круглый год хвастаются сухой рельефной формой, как правило либо делают фото в период краткого сухого состояния, а потом просто постоянно их транслируют круглый год, либо используют медикаментозное глушение аппетита (тот же оземпик). Ну или если им очень повезло, входят в состав 10-15% людей с хорошей генетикой в сухом состоянии.

Поэтому, если вас на поддержке сильно беспокоит голод, то самое правильное что вы можете сделать - это в контролируемом профиците плавно нарастить свой вес до "нормального" процента жира, после чего организм успокоится и далее может уже спокойно либо поддерживать вес, либо набирать мышечную массу (если вы тренируетесь).

Я редко вижу, что кто-то пишет про такую особенность. Сам я впервые об этом узнал из видео Станислава Линдовера на ютубе, он как раз описывал такую особенность тела. Тогда еще посмотрев подумал - ну это никак ко мне не может относиться, где он и где я. Однако сам в полной мере столкнулся с этим после сушки в процессе поддержки и набора.

Не зря говорят - похудеть легко, а вот удержать потом вес - гораздо сложнее. Это действительно так, если вы худеете ниже нормальных значений процента жира. Поэтому важно понимать, что с вами происходит в эти переходные моменты и не наделать ошибок, которые перечеркнут все предыдущие старания.