Колбаса — история происхождения слова⁠⁠

Приведу несколько версий этимологии. Выбирайте на свой вкус)

В старославянском слово "кълб" означало нечто круглое. Слово "колобок" появилось позже.

В значении "колбаса" слово "кълб" документально зафиксировано в новгородской берестяной грамоте первой половины XII века.

Депеша о припасах:

"От дьяка и от Ильки. Вот мы послали 16 лукон [меда], а масла три горшка. А в среду две свиньи, два хребта [хребтовая часть туши], да три зайца и тетеревов и колбасу, да два коня, причем здоровых".

Далее иные версии, о происхождении из других языков.

В турецком слово "külbastı" означает «мясо приготовленное на решётке или сковороде».

Внешнее сходство сомнительное, но звучание:[кюльбасты] - вполне похоже.

В тюркских языках: уйгурском, азербайджанском, каракалпакском и других, есть слова: "qol" [кул] -"рука" и "basdı"  [басу]- "давить".

Вместе [кул] -"рука" + [басу] - "давить" напоминают процесс изготовления домашней колбасы.

В петровские времена в русский язык пришло слово "колба", имеющее немецкое происхождение - "Kolben". Однако не надо спешить с выводами...

Несмотря на то, что "колбаса" по-немецки - "Wurst", на древнегерманском слово "kolbo" означает - "дубина". Логики и связи с колбасой здесь не наблюдается.

Интересный факт: если у нас детей принято награждать конфетами, то в Германии детей обещают угостить жареной колбаской, приправленной горчицей, за хорошее поведение.

Вот такая история про колбасу. Благодарю за внимание)