38

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью

Сосиски в соевой корейской глазури, салат из капусты с кимчи и сметанный соус.

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Корейская кухня, Сметана, Кимчи, Капуста, Длиннопост

На 3 хот-дога

3 булочки для хот-догов

3 сосиски или колбаски

Соевая глазурь:

60 гр. соевого соуса

1 ст.л. рисового уксуса

2 ст.л. сахара

Салат:

85 гр. отжатой кимчи

100 гр. зеленой капусты

2 пера зеленого лука

1 ст.л. свежей кинзы

2 ч.л. соуса шрирача

1 ч.л. сахара

Сметанный соус:

85 гр. сметаны

1 ст.л. сока лайма

1/4 пучка кинзы

1 ч.л. кунжута

Салат.

Капусту тонко режем. Кимчи нарезаем. Зеленый лук, кинзу мелко нарезаем. Смешиваем овощи с соусом шрирача и сахаром.

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Корейская кухня, Сметана, Кимчи, Капуста, Длиннопост

Сметанный соус.

Смешиваем сметану и сок лайма.

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Корейская кухня, Сметана, Кимчи, Капуста, Длиннопост

Соевая глазурь.

Смешиваем все ингредиенты.

Сосиски.

В сотейнике немного обжариваем сосиски. Заливаем соевой глазурью и постоянно переворачивая сосиски щипцами, тушим до загустения глазури, 5-7 минут. Выкладываем в миску.

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Корейская кухня, Сметана, Кимчи, Капуста, Длиннопост

Булочки разрезаем, поджариваем.

Сборка.

Кунжут поджариваем. Кинзу крупно режем.

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Корейская кухня, Сметана, Кимчи, Капуста, Длиннопост

В булочку выкладываем глазированную сосиску, сверху салат из кимчи, нарезанную кинзу, сметанный соус и сверху посыпаем кунжутом.

Хот-дог с салатом кимчи и соевой глазурью Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Корейская кухня, Сметана, Кимчи, Капуста, Длиннопост

Подаем сразу.

Кулинарная мастерская

8.7K постов41.3K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
6213

Бригаду скорой помощи во Владимирской области могут уволить после того, как они спасли жизнь девушке

Бригаду скорой помощи во Владимирской области могут уволить после того, как они спасли жизнь девушке Скорая помощь, Спасение, Помощь, Длиннопост, Негатив, Коронавирус
Бригаду скорой помощи во Владимирской области могут уволить после того, как они спасли жизнь девушке Скорая помощь, Спасение, Помощь, Длиннопост, Негатив, Коронавирус
Бригаду скорой помощи во Владимирской области могут уволить после того, как они спасли жизнь девушке Скорая помощь, Спасение, Помощь, Длиннопост, Негатив, Коронавирус
Бригаду скорой помощи во Владимирской области могут уволить после того, как они спасли жизнь девушке Скорая помощь, Спасение, Помощь, Длиннопост, Негатив, Коронавирус
Показать полностью 4
5454

Желание

Желание
4942

Можно хватит?

Можно хватит?
4821

Важность одной буквы xD

Важность одной буквы xD
4695

Ответит ли дзюдоист Бадриашвили и его приятель Мигунов за избиение посетителей кафе в Саранске?

Ответит ли дзюдоист Бадриашвили и его приятель Мигунов за избиение посетителей кафе в Саранске? Негатив, Избиение, Саранск, Длиннопост
https://stolica-s.su/archives/318309
Показать полностью
4324

Будьте внимательней покупая в DNS

Будьте внимательней покупая в DNS DNS, Обман клиентов, Samsung, Недобросовестность, Негатив
Показать полностью 1
4117

Идеально

Идеально
4050

Маркетинг

3914

Содержи меня, МРА3Ь...

Содержи меня, МРА3Ь... Скриншот, ВКонтакте, Манипуляция, Развод, Брак, Алименты, Картинка с текстом
Показать полностью 1
3479

О знании математики

3389

Женские истории это что-то

Женские истории это что-то
3320

Ответ на пост «Если вы вдруг переживаете за избитых девушек в Астрахани» 

Показать полностью 2
3314

Видишь вода уходит - беги

3280

Конструкторов не хватит

Конструкторов не хватит Юмор, Скриншот, Twitter, Отдых
Показать полностью 1
3201

Дальше сами давайте

Дальше сами давайте
3196

Лица без национальности

3095

Очень вредная еда

Очень вредная еда
2839

Возраст - не главное

2792

Обидно

Обидно
2789

Тот, кого нельзя называть

Тот, кого нельзя называть
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: