Хачапури
Хачапури.
Молоко тёплое - 300 г.
Мука - 450 г.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное( растопленное) - 2 ст.л.
Щепотка соли.
Для начинки: сыр - 400 г., 4 желтка,40 г.сливочного масла(растопленного).
Выпекать: 27 мин. - 200°c.