История пива Chang: Как «Слон» покорил Таиланд
Пиво Chang (что по-тайски означает «слон» — символ силы, дружбы и национальной гордости) появилось на свет в 1995 году, когда тайская компания ThaiBev впервые начала его производство в провинции Аюттхая.
Почему Chang стал легендой:
• Пиво было создано специально для тайского рынка — с характерным вкусом, доступной ценой и узнаваемым дизайном.
• Уже через 3 года после запуска напиток завоевал лидирующую позицию на рынке Таиланда, вытеснив главного конкурента Singha и завоевав сердца местных жителей.
Логотип и символика:
На этикетке — два белых слона, обращённых друг к другу. Это не просто «картинка» — это глубокий символ дружбы, гармонии и стабильного партнерства, важный для тайской культуры.
Рост и развитие:
За годы своего существования Chang значительно расширил линейку: от классического светлого лагера до легких и экспортных вариантов, а также стал заметным игроком на международной арене.
Популярность за пределами Таиланда:
В 2004 году бренд усилил своё международное присутствие, став официальным спонсором английского футбольного клуба Everton, что сделало его ещё более узнаваемым среди зарубежной аудитории.
Интересный факт, о котором вы могли не знать!
В отличие от многих популярных лагеров, в современном Chang Classic используется рис, который добавляют к солоду при варке. Это придает пиву тот самый легкий, освежающий и чуть сладковатый вкус, который идеально спасает в 35-градусную жару.
Сегодня:
Chang — это не просто пиво. Это один из символов современной тайской культуры, напиток, который ассоциируется с жарким тропическим климатом, пляжами и дружескими посиделками по вечерам.
------------------------------
Совет:
Лучше всего Chang «заходит» максимально ледяным и в паре с острым салатом Сом Там или Том Ямом. Перец и ледяной солод — это база тайского гастро-счастья! 🧊
А ещё хорошо пьётся с креветками, чипсами, сэндвичами и даже может понравиться вам в сочетании с ничем. Такой он, этот Chang
больше интересного о Таиланде здесь