Домашний щербет. В магазине такой не купишь⁠⁠

Нам понадобится:
- Молоко 250г.
- Сахар 850г.
- Масло сливочное 60г.
- Арахис жаренный 150г.

Приготовление:
В кастрюлю добавляем молоко и сахар. Варим на слабом огне 30 минут. Затем добавляем на сухую сковородку сахар и делаем карамель. После добавляем в молочно-сахарную смесь. Так же добавляем сливочное масло и варим 30 минут. В форму выкладываем жаренный арахис и заливаем нашей смесью. Оставляем на пару часов, до остывания