Выпекал на шамотном камне, духовка в режиме гриля, 275 градусов по Цельсию.
Нет, не покупная
Решил научиться правильно выпекать пиццу, скажу сразу - дорого, но того стоит. Вкусная зараза
Кто нибудь еще помнит про пятничное мое?
та хрен знает шо там дорогого. за пару часов, без всяких камней
правда слегка перестарался с закосом под неаполитанское тесто) но так тоже забавно
Неаполитанское тесто это когда за мукой в Неаполь слетали? Ела много раз пиццу из печи и нп из печи в Италии одинаковые
Напомнило школьную пиццу малютку.. по 20р продавали.. вкусная была до безумия... эх ностальгия)
