посмотрите в сети, в основном везде одинаково). Не забудьте перед в конце добавить чайную ложку уксуса. А подавать эту штуку очень удобно, как в форме "ролов"(с лавашом), в форме цифры 8(на 8 число), в форме ёлочек на НГ(гранатовые зернышки как игрушки на елке),в общей все зависит от вашей фантазии и праздника. К этому делу очень здорово идёт сыр чечил или сулугуни.
А из сулугуни очень здорово, кстати к пхали для сервировки делать "мешочки". В тонко нарезанные круги из сулугуни средне-или сильносоленого кладется начинка(смешивается творожный сыр+резаный лук+чеснока немного), складывается в мешочек и заматывается зелёным луком. Чуть охладить и все, к подаче готово. С елочками из пхали очень здорово смотрится,ваши змеи признают в Вас заслуженного факира.
Зы:сорри, что поздно)) только сейчас увидел, что в браузере сообщения ответные отображаются. Удачи в готовке)
спасибо:) прошедший праздник отбил, замутил тирамису и всякое такое самодельное:) от тирамису пИсали кипятком... За поздний сабж ничего, инфу приму к сведению...
С shaman25rus согласен, стол просто накрой на всех. Я тоже 1 работаю в женском коллективе, в том году напечатал куеву фоток цветов, подвесил на ленточки к потолку и на стенки, приготовил традиционное свое - пхали(некий паштет из шпината, они к нему очень прониклись в силу полезности и вкусности), купил 1 бутылку шампанского, и спер с общей подготовки на контору полкоробки лепестков роз-присыпал пол в кабинете. Все были в восторге
Я в таких случаях обычно просто покупал тортик большой или два средних, и пачку приличного чая в пакетиках. Попытаться купить подарки на 15 женщин - затея бредовая, или будут однотипные дешевки, или, если "индивидуально", то будут разбираться, чо это одним лучше, другим хуже.
